Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
54 - QuÃmica Camps electromagnètics Dry-cured ham High pressure processing Jamón curado Pernil curat Tecnologies emergents
Fulladosa i Tomà s, Elena Garcia Gil, Núria Saguer Hom, Elena Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Rubio Celorio, Marc